IV Fiesta de la Matanza del CD Azuaga

El CD Azuaga volverá a organizar una Matanza Tradicional, que incluirá todas las fases desde el despiece del cerdo a la degustación de los productos del mismo, el próximo sábado 19 de enero en el Pabellón de FECSUR.

Como otros años, habrá un taller didáctico sobre la elaboración de los productos derivados del cerdo. Además, a lo largo del día habrá degustación de otros productos típicos como migas o garbanzos, así como castillo hinchable para niños y DJ con música en directo durante todo el evento.

Será la cuarta edición, tras las de 2015, 2016 y 2017, y contará con la colaboración de Ayuntamiento de Azuaga, Explotaciones Porcinas El Coto, EXPROA SL, Veterinaria Rosa Alejandre, Chacinas Manuel Castillo, Embutidos Hidalgo, Hermanos Zapata, Ilunion Ibéricos de Azuaga, Julio Carnicero y Radio Azuaga FM.